Barolo Bricco Boschis MG bh_no_sync Vinen kommer fra 55 år

Vinen kommer fra 55 år gamle vinstokke plantet i ler- og kalkstensjord med stenet eksponering

Seguin-Manuel anbefaler selv at servere det til en klassisk

Helt konkret tager ejer og winemaker Loïc Dugat-Py druer fra tre forskellige parceller kaldet Les Epointures

Oplagt til fine fiskeretter

med velpassede gamle vinstokke

Barolo Bricco Boschis MG bh_no_sync Vinen kommer fra 55 årKlassisk Barolo fra Cavallotto i Castiglione Falletto. Elegant i glasset med teglfarvet kant, hvilket skyldes den lange fadlagring og druens karakter. ben duft med florale noter af roser og en voksende intensitet med friske, rde kirsebr. Smagen er intens med en kompleks palet af rde br og sekundre lder aromaer. En fremragende ledsager til vildtretter og moden ost. Bricco Boschis er en parcel i Castiglione Falletto p 5,04 hektar beplantet med Nebbiolo.